商品の詳細
| カテゴリー: | その他>>>アンティーク/コレクション>>>印刷物 |
|---|---|
| 商品の状態: | 傷や汚れあり |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 未定 |
| 発送元の地域: | 未定 |
| 発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明
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最新のクチコミ
小沢先生の本はこれですべて揃いました(笑) 過去数冊すべてに言えますが、レシピがだぶるものがあるのですが この本をなぜ購入したかというと、メレンゲの状態の写真が細かく 載っているので、今自分が作業している状態がどの段階で 正しく立てられているか、比べられるからと 最後に載っている、よくある失敗の原因と対処法が見たかったからです。 実際シフォンを習ってきましたが、シフォンは本当にメレンゲがすべてです。 卵黄生地の乳化の見極めも本だけでは、大体の目安としてになってしまいますが 同じ生地が作れれば、１７センチレシピでも１８センチ型いっぱいまであがる ふわふわ・しっとりなのにしっかりと立つシフォンが焼けます。 おかげさまでお友達からも頼まれるようになりました(@^^)/~~~
- CP1350
- 32歳
- アトピー
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購入品
パンとお菓子のレシピ集。たかこさんのレシピ目当てで購入しましたが、パンも初心者向けで作りやすそうでした。
- しめさば29
- 40歳
- アトピー
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購入品
内容は今まで刊行された本のお菓子の種類別に分けた再編集です。ですから、今までの本をお持ちの方はご注意を。 前の本も持っていますが、作りたいお菓子がどれに掲載されていたか毎回探していたので、今回も購入しました。種類別なのでﾚｼﾋﾟが探しやすいです。 ﾚｼﾋﾟはどれもおいしいですよ)^o^(
- 桃太郎7777
- 28歳
- アトピー
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購入品
アトピー＆卵アレルギーの娘の誕生日に、ケーキを作りたくてこの本を買いました。 オレンジのケーキを応用して、オレンジジュースでスポンジを作ったら、おしいくて大好評！！ しかも、簡単に作れます♪
- teru09190805
- 36歳
- アトピー
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購入品
高橋雅子先生の天然酵母の本は２冊目です。 DVDも続が出るといいですね。
- ゆう50386294
- 24歳
- アトピー
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購入品
以前 書店でみてとっても欲しかったのですが お値段が高すぎて購入できず。。。 今回は ポイントがあったので購入しました。 内容も満載だし 見ているだけで美味しそう♪ 休日ランチの幅が広がりそうです。 買ってよかったです。
- J.R.wanyu
- 32歳
- アトピー
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購入品
何年か前にこの本を購入しています。 今回バーゲンになっていてビックリ タイミングよく友人がホームベーカリーを購入したので プレゼントにしました
- バビーさん
- 40歳
- アトピー
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購入品
有名店のパンケーキのおいしそうな写真が沢山載ってます。たくさんではないけれど、レシピも載っています。
- nozomy0545
- 28歳
- アトピー
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購入品
レシピブロガーと呼ばれる人は多いのですが、Yomeちゃんの文章はエッセイとして楽しめるレベルだと思います。 娘はまだ小さいのですが、もう少し大きくなったら、一緒に作ってみたいと思える、自然派のおやつがたくさんありました
- とと5555
- 36歳
- アトピー
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購入品
慣れないせいもありすごく時間がかかって出来ましたが、とてもきれいにできあがりました。一日中かかりましたが子供はおおよろこびでした。
- 購入者30542550
- 44歳
- アトピー
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購入品
ブログを見ていたのでなんとなく内容はわかっていましたが 購入しました。 確かに超カワイイ★ でも、何度も焼かなくても他の方法があるんですよね… 味が違いのかもしれませんが
- こず0314
- 32歳
- アトピー
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購入品
彼女の作る人・食べる人を考えたレシピ（量・道具など使い切りや作り方のコツ伝授でお菓子作りが嫌にならない）＋美味しさ＋見た目のキュートさで「シンプルスタイルのチーズケーキ」は、バイブル・彼女を師匠と秘かに呼んでおります。シフォンケーキも彼女のレシピで本当に上手くいきます。「シンプル〜」をお友達に貸してしまったかお休みで作ろうかと探しましたが見当たらず、フィラデルフィアとのコラボ「HAPPY CHEESECAKE season recipe1」の表紙のケーキを絶対に作りたくて、早速作って感激していたので２も購入。ついでに「HAPPY CHEESECAKE hartful recipe」も予約しちゃいました！可愛い美味しのレシピ・型付き・食べきりサイズで贈り物にもいいと思います。本も手のひらサイズでいい具合です。バレンタインに贈りつつ一緒に作るのもいいかも・・・。
- 明月1651
- 40歳
- アトピー
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購入品
レシピの数は多いって程ではないけれど、お菓子作りの工程が写真付きで丁寧に解説され、失敗例も掲載してあり、わかりやすいです。お菓子の材料配分のグラフ等もあり、まさに教科書です。砂糖はグラニー糖が基本の様です。 個人的には、専用の天板のいらないロールケーキの作り方が新発見でした。 この本のレシピでスポンジを焼いてみました。とてもよくふくらみ、おいしかったです。家族にもスポンジがおいしい！と評判でした。 クッキーを焼いて友達にプレゼントすると、「息子と競い合って食べたよーレシピを教えてー」と好評でした。
- 猫様。
- 48歳
- アトピー
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購入品
仲良しの友達が引越しすることになりプレゼントしました、、、パンを一緒に作ろうと約束したのに果たせなかったのでこちらの本だったら写真で分かりやすく作れるんじゃなかと思いプレゼントしたところパン作りにハマっているそうです(^.^)良かったぁ〜
- 神室ちょう
- 36歳
- アトピー
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購入品
印刷物
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2
M14 カスタム 東京マルイ
トイガン
￥25,200
