商品の詳細
カテゴリー: | その他>>>文房具/事務用品>>>テープ/マスキングテープ |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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最新のクチコミ
市販されてる赤い豆板醤は早熟なものですが、こちらは長期熟成のもの。 まず色が八丁味噌みたいな濃い茶色です。テクスチャーはちょっとかためですかね。香りは一般的な豆板醤よりも味噌ぽい香りです。 これで麻婆豆腐を作ると驚くほど深いくマイルドなコクがでます。 なので辛味は唐辛子や辣油で加えた方がよいと思います。本格的な四川麻婆豆腐にはかかせません。 他の方も書いてますが、全然ちがいますよー!
- b.dog
- 32歳
- アトピー
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購入品
台湾旅行中に食べた味が忘れられなくてやっとこちらのお店で見つけました。かなりまとめ買いをしましたが辛いもの好きのため一瓶1週間で食べきり、お友達にもお裾分けしたのでもう残り少なくなりました。また注文します。辛いだけでなく少し甘さもあるのでご飯にとても合います。
- 風雨歌
- 40歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
いつも使っているやつなので購入しました。とても使いやすいです。
- はっせ3155
- 28歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
豆板醤は長年これしか使ったことがないので、他製品とは比較できないですね。 まろやかな辛さが気に入っています。 変わった食べ方かもしれませんが、毎日納豆に混ぜて食べています。 納豆だけだとちょっと苦手なのが、これを混ぜて海苔で巻いて頂くと、とても美味しくて食べやすくなります。
- は1097
- 36歳
- アトピー
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購入品
野菜炒めや野菜とそのままつけて食べたりお豆腐にマルタイの冷やし中華に入れたりしてます。
- チャコ姫
- 24歳
- アトピー
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購入品
韓ドラによく出てくる韓国ジャージャー麺を一度食べてみたかったのですが、近所にこの味噌が売っている店がなかったので、こちらで購入しました。到着後、早速作りました。他のサイトで、まず最初にこの味噌を多めの油で揚げる(炒める?)とよりおいしくできるとあったので、やりました。通りかかった家族が焦げているようにしか見えないと言ったけど、もともと色が黒いですからね〜。出来上がったジャージャー麺は、とてもおいしく、家族にも好評でした。その日はうどんにかけて食べたけど、翌日はご飯にかけて食べてもおいしかったです。賞味期限まじかの味噌でしたが、ぜんぜん気にならず、おいしくいただきました。
- べる1496
- 32歳
- アトピー
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購入品
一緒に購入したコチュジャンと同じく何かと便利な調味料です。
- 海翔パパさん
- 40歳
- アトピー
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購入品
常備していますが、半分の容量で販売してくれたら嬉しいな。
- macom07
- 28歳
- アトピー
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購入品
何度も購入しています。 減塩ですし、大変お安いです。 我が家では、担々麺や麻婆豆腐、麻婆茄子、回鍋肉をよく作りますので、毎回一度に4〜5個購入させて頂いています。 送料もかかりますのでね。 ところが賞味期限内にいつもなくなってしまうんですよね。 だんだんと使う量が増えていっているんだと思います(笑) 豆板醤なんてどこも一緒だと思っていました。 なくなったときにどこかのメーカーの小瓶を購入したのですが、その時作った回鍋肉はとても甘く感じビックリ。 もうこれ以外の豆板醤は購入しないと思います。
- hisa1733
- 36歳
- アトピー
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購入品
こちらは初めて利用します。 送料無料にするのにたくさん購入しました。 どれもとても安くていいお買い物ができました。
- 仁1023
- 44歳
- アトピー
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購入品
牛肉炒めに入れました、やっぱ美味しかった
- akedon430
- 32歳
- アトピー
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購入品
ただの豆板醤よりこちらのほうが辛みがありますね。 また注文します。
- ナ9926
- 40歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
中華を作るとき一瓶あると便利です。醤にも種類がありますが一番ポピュラーなので利用しやすいようです。
- ヒデ1961
- 48歳
- アトピー
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購入品
普通の豆板醤に比べて量を使います。レシピで小さじ1のところ、この液体豆板醤を大さじ1使っても、なんだか物足りない辛さでした。でも液体なので便利ですね。
- ttong
- 36歳
- アトピー
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